Mini-Romanasalat, rot-grün

Romanasalat ist mit dem Kopfsalat verwandt, allerdings sind seine Blätter knackiger, robuster und stark gerippt. Er ist knackig, saftig und hat ein herzhaftes, herbes Aroma. Diese kleinen Romanasalate sind praktisch küchenfertig und können fast ohne Abfälle zubereitet werden. Rote Sorten sind zarter und milder.