„Lagern Sie Ihre frischen Zwetschgen am besten offen im Gemüsefach des Kühlschranks mit ausreichend Platz, damit keine Druckstellenentstehen. Den weißen Film sollten Sie erst kurz vor dem Verzehr abwaschen, da er die Frucht vor dem Austrocknen schützt.“
Unsere Eigenmarke meinLand steht zu 100 Prozent aus der Region für die Region. Seit Juni 2021 finden Sie auch Schweinefleisch von RASTING unter meinLand.
Obwohl das Rheinland dicht besiedelt ist, gibt es dort auch viel Landwirtschaft. Im Rheinland findet die Landwirtschaft exzellente Bedingungen vor. Es regnet genug, die Temperaturen sind mild und die Böden reichhaltig. Das begünstigt die bunte Vielfalt der rheinischen Gemüsegärten, Felder und Obstplantagen. Kaum eine Region kann mit einer solchen Fülle an gesunden Kostbarkeiten punkten wie das Rheinland. Auf den Äckern bauen die Landwirte neben Kartoffeln viele verschiedene Sorten Obst, Gemüse und Kräuter an. Damit reflektiert die hiesige Landwirtschaft auch die traditionelle, rheinische Küche, in der deftig angereicherte Gemüsegerichte, wie zum Beispiel „Himmel un Ääd“, eine prominente Position einnehmen. Für meinLand produzieren die Landwirte aus dem Rheinland feine Äpfel, aromatische Kräuter, köstliche Kartoffeln und vieles mehr. Mit der breiten Auswahl an Obst und Gemüse aus dem Rheinland bleibt kein kulinarischer Wunsch unerfüllt.
Obwohl das Ruhrgebiet vor allem für seine städtischen Zentren bekannt ist, findet sich auch hier regionale Landwirtschaft. Das entspricht einer langen Tradition. Denn bevor sich die Schwerindustrien im Ruhrgebiet ansiedelten, war die Landschaft eher bäuerlich geprägt. Heute lautet das Stichwort für die Landwirtschaft im Ruhrgebiet „urbane Landwirtschaft“ – also Landwirtschaft, die am Rande von urbanen Räumen stattfindet. Viele Landwirte des Ruhrgebiets engagieren sich im Landwirtschafts-Tourismus und bringen den Städtern so das Landleben näher. Doch ihr Fokus liegt darauf, jede Menge nahrhafte Lebensmittel zu produzieren. Für meinLand spielen besonders Salat, Knollensellerie und Zwiebeln eine wichtige Rolle. Das frische und leckere Gemüse aus dem Ruhrgebiet ist der beste Beweis, dass diese Region mehr als Kohle und Stahl zu bieten hat.
