Rispentomaten

Rispentomaten sind direkt am Strauch gereifte Früchte, die mit der Rispe gepflückt werden. Botanisch gesehen gehören Tomaten zu den Nachtschattengewächsen. Obwohl der Name nicht darauf schließen lässt, benötigen Tomatenpflanzen sehr viel Sonne und Wärme, um reife und aromatische Früchte hervorzubringen. Für unsere Land-Rispentomaten wird nur die Sorte Lyterno verwendet.