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Wo kommts her?
wir stellen vor:
Rainer Kornhaas
Kempen
Rainer Kornhaas bewirtschaftet 330 Hektar Land in Kempen, an der Grenze vom südlichen Rheinland zum Niederrhein. Die Geschichte seines Gutshofes reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Er versorgt die Region mit Kartoffeln und Zwiebeln. Im Laufe der Jahre erweiterte er den Zwiebelanbau und bereitet die Zwiebeln mittlerweile auf dem eigenen Hof auf. Dazu gehören die Reinigung und die Qualitätsprüfung der Produkte, sowie die Verpackung. „So haben wir die Qualität unserer Produkte in der eigenen Hand und wissen, was beim Verbraucher im Geschäft ankommt“, erklärt Rainer Kornhaas.
