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Wo kommts her?
wir stellen vor:
Hans-Josef Schmitz
Meckenheim
Der Obsthof Schmitz weist auf eine fast hundertjährige Geschichte zurück. Beinah genauso langbesteht die mittlerweile über 70 Jahre bestehende Partnerschaft mit EDEKA. Heute leitet Hans-Josef Schmitz in dritter Generation den 32 Hektar großen Betrieb. An der Meckenheimer Obstmeile baut der Gärtnermeister neben bekannten Sorten wie Elstar, Gala und Jonagold auch exklusive Randsorten und Birnen an. Den Leitgedanken seines Vaters, mit der Natur zu arbeiten und diese zu schätzen und zu schonen, verfolgt er dabei jeden Tag. So finden sich in den Anlagen des Obsthofs Schmitz neben Blühwiesen und Wildbienenhotels, bewohnte Falkenkästen und Ansitzstangen. „Ich liebe es, meine Produkte heranwachsen zu sehen und am Ende des Tages ein Ergebnis in den Händen zu halten – darauf arbeiten wir die ganze Saison hinaus“, so Hans-Josef Schmitz.
