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Wo kommts her?
wir stellen vor:
Hans-Jakob Dercks
Straelen
Mitten im sogenannten „Bauch der Region“, in Straelen, liegt der Hof von Hans-Jakob Dercks, den er seit 2001 in dritter Generation führt. Auf dem zwölf Hektar großen Familienbetrieb baut er unter anderem allerlei bunte Salate wie Eichblattsalat oder Lollo Rosso, aber auch Kohlrabi an. Seit 2015 beliefert er meinLand. Die regionale Vermarktung seiner Produkte ist Hans-Jakob Dercks sehr wichtig. Durch die kurzen Lieferwege stellt er sicher, dass seine Produkte so frisch wie möglich im Markt und damit bei den Kunden ankommen.
