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APRIL-SEPTEMBER
Kopfsalat

Kopfsalat

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Kopfsalat gehört zu der botanischen Familie der Korbblütler. Es handelt sich um eine ein- bis zweijährige Pflanze, die zunächst eine Blattrosette bildet und später einen Blütenstand mit zahlreichen gelben Blüten hat. Hieraus entwickelt sich ein runder Kopf mit losen Blättern.

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    Walter Hollweg

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    Helmut Kirchharz

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    Christoph Nagelschmitz

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